ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ |肉鬆乳酪| 麵包只要搭上肉鬆， 似乎很難拒絕這樣的組合😍 挑選至少三家的肉鬆，...

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 👩🏻‍🦱三三媽有天問說， 貝果中間一定要留個洞嗎？ 不用整形整顆去烤不是比較省時？ ...

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ｜香蒜奶油｜ㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 麵體揉進香蒜粒， 單吃麵體是蒜香相伴左右。 . 準...

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ｜必懂貝果嚼勁的關鍵｜ 你知道如果在烤焙前跳過「燙」貝果，那你做出來的可能只是一...

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ｜必懂貝果嚼勁的關鍵｜ 你知道如果在烤焙前跳過「燙」貝果，那你做出來的可能只是一...

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 好像都還沒跟你提過這件事.. 麥菓的貝果是「掌心大小」的。 為什麼是「小」貝果呢...

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 今日端午節立蛋， 這是我們的立蛋儀式， 與眾不同🤫 是顆顆飽滿的麵團球， 參與今年...

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 首批有貼標的貝果要出貨了！ 謝謝朋友大力幫忙設計製圖🤍 正式給予貝果身分標記☺️ ...

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #蔓越莓乳酪貝果 在揉麵階段， 揉入已浸潤過的蔓越莓果乾， 好讓蔓越莓果香填融合...

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 會呼吸的麵糰， 來自酵母菌生命力的證明； 也是豐富整個麵體的香氣來源。 . . ...